1、准备好食材和辅料
2、鸡腿剁成小块，用清水泡半个小时，目的是去除血水
3、腌制鸡块：取一个大碗，把鸡块滤干水份，加入米酒，生抽，胡麻油，大蒜和生姜片，腌半个小时
4、腌好的鸡肉放入电饭煲中，加入冰糖，中途假如老抽。
5、鸡块熟了之后加入九层塔，再焖5分钟
6、搭配自制的柠檬水，开饭啦！
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