怎样做糯米桂花糖藕

2025-11-20 12:22:38
糯米用水浸泡两小时,莲藕洗净去皮,切去根部备用,泡好的糯米塞入莲藕中,根部用牙签固定,将莲藕放入清水中,倒入50克冰糖,80克红糖煮沸,转小火煮三小时,切块放入盘中,多余的汤汁倒入奶锅中,倒入20克红糖,10克水淀粉勾芡,将汤汁淋在藕片上,再倒上20克糖桂花即可。
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