怎么做红烧土豆？
1、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片
2、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块
3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
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