西兰花炒蘑菇
1、第一步:西兰花切成小块,口蘑切片,胡萝卜切块。

2、第二步:水中放少量盐和食用油,用热水焯一下西兰花和胡萝卜。

3、第三步:锅中烧油,将蒜片放入锅中,炒香。

4、第四步:倒入口蘑翻,炒软。

5、第五步:放入西兰花和胡萝卜,翻炒。

6、第六步:加入适量的蚝油和盐,翻炒均匀。

7、第七步:出锅,装盘。

8、总结:
1.切好食材
2.将食材焯水
3.将蒜片炒香
4.将口蘑炒软
5.放入西兰花和胡萝卜翻炒
6.放入蚝油和盐调味
7.出锅
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