怎么做枸杞叶挂面汤

1、枸杞叶所含的营养物质非常丰富，比如甜菜碱、维生素C、β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙、干叶的热水浸出液中含肌甙、6-氧嘌呤、胞啶酸、尿甙酸、极少量的琥珀酸、焦谷氨酸、草酸及多量的谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、精氨酸。

2、枸杞叶的药用功效：清热止咳，补虚益精，却风明目。

3、枸杞和枸杞叶一样，虽然是药用，但是也是非常好的视频，大家不必但是使用枸杞叶的副作用。

1、采摘枸杞叶，你会发现这些枝叶没有尖，因为尖是非常贵的，要入药，我们就不吃了。

2、把叶子和枝干分离，只吃叶子。将叶子洗净。如图所示的分量只够两个人吃的。

3、在锅里添水，然后立刻放入枸杞叶，记住不要等水烧开了再放入，枸杞叶味道味苦，我们这种做法可以去掉苦味。一定要注意这一点。

4、在烧水的同时，取一根葱，一块家里自己做的鸡汁豆腐，超市里都有卖的。

5、切碎，如图所示的样子即可。

6、待水烧开以后，放入准备好的挂面，或者宫廷面。五分钟后即可进入下一步。

7、放入切好的豆腐，因为豆腐比较咸，要稍微煮一下，两分钟后，进入下一步。

8、放入葱花，盐，搅拌一下，然后即可以出锅了。

9、盛到碗里是这样子的。

10、