常吃6种食物降低智商

1、1.咖啡因

　　许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

2、2.味精

　　研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。

3、3.含防腐剂的加工食品

　　加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

4、4.高盐

　　高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

5、5.糖

　　长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。

6、6.反式脂肪酸

　　2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。