土豆片炒香肠
1、土豆去皮洗净切片放入水中浸泡备用
2、香肠洗净切片
3、起锅热油，爆香葱蒜，倒入香肠片
4、炒至香肠边缘微微卷起，倒入土豆片
5、再放入生抽，蚝油翻炒，加入适量清水焖煮土豆片熟透
6、撒入葱花出锅
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