怎么做无油舒芙蕾松饼
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄，将蛋清放冷冻室冰一下。
2、蛋黄加牛奶，用蛋抽搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，划一字型搅拌至顺滑无颗粒状。
4、用不粘平底锅，开火预热，燃气灶或者电磁炉电陶炉都可以。
5、盖上锅盖，小火五分钟，打开锅盖翻面，再盖上锅盖等一分钟。
6、出锅趁热吃哦。大功告成。
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1、鸡蛋分离蛋清蛋黄，将蛋清放冷冻室冰一下。
2、蛋黄加牛奶，用蛋抽搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，划一字型搅拌至顺滑无颗粒状。
4、用不粘平底锅，开火预热，燃气灶或者电磁炉电陶炉都可以。
5、盖上锅盖，小火五分钟，打开锅盖翻面，再盖上锅盖等一分钟。
6、出锅趁热吃哦。大功告成。