黄豆芽都有哪些好的做法?
1、黄豆芽对皮肤好,还可以起到淡化斑点的效果哟,那么接下来就和小编一起来看看黄豆芽的美味做法都有那些吧!
2、黄豆芽炒肉
肉用五花肉最佳(切成细条状)。
黄豆芽的老根部分要去掉,泡洗沥干备用。
注意放水时可以加一点老抽和白糖,盐适量。
出锅前放点香菜末更棒哟!
3、盐拌黄豆芽
黄豆芽泡洗后用锅蒸熟,然后放盐拌好就可以吃了。
口感清淡,保留了黄豆芽的原味,做法简单。
注意要用新鲜的黄豆芽!
4、粉丝炒黄豆芽
注意粉丝需要事先用水煮熟,切短一点。
蒜苗切段,姜蒜不可少哟。
黄豆芽泡洗。
5、其他
急火快炒,不要炒太久,口感会变差。
大蒜不可少,酸辣黄豆芽是出锅前沿锅边倒入,注意量!
不要焯水!黄豆芽不需要焯水!属于易熟菜,直接炒。
6、注意
最好买杆子发白且水分比较足的黄豆芽,最好是自己在家泡黄豆生芽(安全健康)。
下饭的话,做成酸辣更好哟。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。