自酿米酒的做法
材料
主料：糯米1000g
辅料：酒引子60g
自酿米酒做法
1浸泡糯米一个晚上，用手很容易把糯米撮碎就算浸泡成功了
2上高压锅隔水蒸，把米蒸的越干越好咯
3把蒸好的米放入大的容器里面趴开，等完全冷却（一定要完全冷却，做之前最好检查一下是否完全冷却，这个很关键咯）
4准备好一小包酒引子
5把酒引子撒在冷却了的糯米上，放入准备好的冷开水，搅拌均匀
6把容器的盖子盖上密封好！
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