猪心之葱爆猪心
1、超市里卖来的猪心一个,冲洗一下

2、把猪心切成三半,让后切薄片。厚点也没有关系

3、炒游激游锅里烧开水

4、水开后下入猪心,焯一下

5、看看,血水完诸夏全出来了

6、把猪心捞出来

7、准备大葱一棵,切斜丝


8、一小块姜,去皮洗好切丝


9、锅里放半勺油

10、放入姜丝爆香

11、下入猪心翻炒

12、下入葱丝煸炒

13、放入盐,酱油,花椒面

14、翻炒均民帮匀

15、放一点味精就可以装盘出锅了

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