扁食豆干烫米粉
1、 先将豆干放入锅中加入清水煮开。
2、水开后，将扁食放入锅中。
3、在煮扁食过程中把把蒜苗切好备用。
4、用另一个锅热油，油热后，将蒜白放入锅翻炒香后，撒入蒜叶稍微翻炒下倒入碗中备用。
5、待扁食熟后放鸡精、十三香、酱油、盐调味下，再放入米粉，倒入翻炒好蒜叶即可。
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