#好久不见#油焖大虾的做法

1、青虾十只解冻。

2、开背去线，放入少许盐，白胡椒粉，料酒腌制入味。

3、用刮刀刮出黄瓜片，圣女果对半切开，摆成如图所示。

4、锅内放油烧热，放入青虾煎制。

5、一面金黄色翻过来。

6、另一面也煎成金黄色。

7、放入葱姜末爆香。

8、放入适量番茄沙司，（家里没有番茄酱了）翻炒均匀。

9、加入少许生抽，盐，白糖调味，淋入少许清水焖一会儿至汤汁浓稠即可关火。

10、盛出装盘。

11、很漂亮吧。

12、色彩鲜艳。