芋圆红豆烧仙草

1、椰汁粉和温水按照1:3的比例冲调冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏一晚备用

2、锅中放入50g烧仙草粉

3、按照1:6的比例放入300g清水

4、搅拌均匀

5、开火煮沸

6、倒进容器中 冷却

7、彻底冷却后盖盖子放入冰箱冷藏一晚备用

8、【第二天】在沸水中倒入适量珍珠粉圆煮12分钟后，焖10分钟左右

9、同时操作：在沸水中倒入西米煮15分钟后，焖10分钟左右

10、同时操作：木薯粉中加入适量紫薯粉（木薯粉：紫薯粉1:0.75）和水揉和成面团

11、码成细的圆柱条（粗细看心情☺️）

12、切丁儿放入沸水中煮2分钟（飘起即可）

13、煮好的芋圆捞出放入凉水中备用使其更筋道有嚼头

14、焖好的珍珠捞出放入凉水中备用使其更筋道有嚼头

15、焖好的西米捞出放入凉水中备用使其更筋道有嚼头

16、拿出头一晚冷藏的烧仙草

17、在碗中切块儿

18、放入最终食用的大碗中

19、备好的蜜红豆

20、备好的椰果肉粒

21、将所有食材统统放入烧仙草打底的大碗中（珍珠、芋圆、西米、蜜红豆、椰果肉粒）

22、将头一晚冷藏的椰汁水从冰箱拿出倒进大碗中～

23、冰冰凉凉hin爽口超级好吃❗️