红火龙果做面点不变色

1、   食材准备：中筋面粉60g、红心火龙果40g 烹饪时间：40分钟

2、   火龙果去皮。

3、   切小块。

4、   放入料理机中，打成果汁。

5、   倒入碗中。

6、   加入面粉，用筷子搅拌成棉絮状。

7、   揉成面团。

8、   盖上保鲜膜，醒20分钟，让水和面粉充分混合。

9、   在垫子和面团上撒上干粉，防粘，将面团擀成2.5px左右厚度的面饼。

10、 对折。

11、 切条。

12、 打开长条，叠在一起。

13、 切成菱形面片。

14、 晾干密封保存。放冰箱冷冻保存，至少能保存1个月！

1、   食材准备：中筋面粉60g、红心火龙果40g 烹饪时间：40分钟

2.   火龙果去皮。

3.   切小块。

4.   放入料理机中，打成果汁。

5.   倒入碗中。

6.   加入面粉，用筷子搅拌成棉絮状。

7.   揉成面团。

8.   盖上保鲜膜，醒20分钟，让水和面粉充分混合。

9.   在垫子和面团上撒上干粉，防粘，将面团擀成2.5px左右厚度的面饼。

10. 对折。

11. 切条。

12. 打开长条，叠在一起。

13. 切成菱形面片。

14. 晾干密封保存。放冰箱冷冻保存，至少能保存1个月！