没有肉的麻婆豆腐怎样做才好吃

2025-10-20 16:06:38

1、豆腐切块，冷水下锅，加入10g精盐，煮两分钟捞出备用，起锅烧油，放入20g蒜末，20g葱花，20g麻椒，20g干辣椒，炒出香味

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2、倒入20g豆瓣酱，倒入30g辣椒面，加入100ml水，倒入豆腐，还有10g盐，十克鸡精，10g生抽，10g水淀粉即可

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