双色补血汤的做法
1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段
2、锅中烧开水,将猪血放入特岔焯2分钟后捞出畜沃,过一遍凉水
3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐
4、再次烧开后下姜丝、韭愁段夏菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味
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