红烧肉炖豆角土豆
1、准备食材：葱姜胡萝卜洗好备用；
2、准备食材：土豆、豆角、茄子洗好备用；
3、切菜，土豆切块，手撕茄子，胡萝卜切块，豆角掐好备用；
4、准备红烧肉；
5、热油爆锅；
6、放豆角；
7、放土豆；
8、放胡萝卜；
9、放辅料，茄子；
10、放开水，这样开锅快一些；
11、炖好出锅。
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