八年级上册Unit 7 Section B 1a-2c
1、教学内容分析：
（注：含本课时在本单元的教学定位分析）
本单元主要学习谈论的是Cooking at home, 如何讲述过程和步骤，如何听懂指令，（talk about how to describe a process,follow instructions）,通过听与说的训练，学会准确的判断指令，有序的处理事情，并培养学生的创造能力。
2、学生情况分析
一． 由于现在孩子的接触面增加，西方文化的引入，渴望认识外面的世界，想说但不知道如何组织语言，内心渴望被认可，但又怕出错，羞于表达。
二．现在孩子的掌握英语的能力的方法多种多样，为了更好的学习教材，把复杂的内容简单化，培养他们动手能力，是独生子女来说是必修课。
三．学生的求知欲都是很强的，所以本课的重点放在动手操作这一块，多给他们表现的机会，多出示一些图片 激起学生的兴趣。
3、教学目标：
知识点（语音、词汇、语法等方面） 1. 语音知识：butter ['bʌtə] turkey ['tə:ki] slices [slais] beef slices, relish ['reliʃ] and lettuce ['letəs] boil [bɔil] add [æd]
2. 词汇与语法：Sandwich, bread, butter, onion, tomato, turkey slices, beef slices, relish and lettuce. slice,可数名词和不可数名词进行归类
how many 和how much 分别对可数名词和不可数名词的量提问.
过程与方法目标 本课主要通过幻灯片出示三明治制作步骤同桌交流讨论或小组交流讨论来学会如何学习本单元英语知识。
情感态度目标： 通过设计制作三明治，激发学生动手动脑探知新事物。培养学生热爱劳动的习惯.
备教学方法与媒体 1.教学方法：开展多种类型的任务型活动，拼单词比赛，表演对话等。2.多媒体教具：黑板大屏幕
4、步骤 1 Organization
First greet to the class.然后创造一个厨房的场景，在厨房里出来一道道美食：比如 鸡柳，鸡腿堡等等。The teacher ask: Do you like sandwich? The students: Yes,I do./No,I don’t.
设计意图：通过创设厨房场景，吸引学生的注意力，提高了学生的学习兴趣，为下面的新授做铺垫，以旧带新，通过对这些句型的提问，慢慢的引出今天的学习项目。达到水到渠成的目的。（时间安排: 5分钟）
步骤2：学习单词，操练句型
Learn the new words about the favorite food: butter (a teaspoon of butter/ two teaspoons of butter) bread (a slice of bread/ two slices of bread) tomato ( a tomato/ two tomatoes) onion ( an onion/ two onions)
Relish( a teaspoon of relish/ two tesspoons of relish) turkey slices lettuce 区别可数名称和不可数名词
在学习单词的过程中不断的复习句型 Do you like lettuce in sandwiches? Yes,I do./ No,I don’t.
设计意图：学习本课新单词，为下一步做三明治埋下伏笔，并复习名称的可数和不可数和句型，巩固旧知识，学习新知识，进一步提高学生的学习兴趣
步骤3 ：Make a list of the things you like in a sandwich,：then exchange with partners and practice the drills Do you like lettuce in sandwiches? Yes,I do./ No,I don’t.
设计意图：巩固复习提高，给学生一个消化吸收的过程。也为听力做好铺垫
步骤 4：2a
Look at 1a Lesten and circle the words that you hear.
学生听这段录音的时候，提示学生注意听关键词，培养听力。Then check the answers.
设计意图：继续巩固所学单词，练习听力技巧，让听与说有机的结合起来。
步骤5 ：出示实物，巩固复习新单词，（在这里出示事先准备好的实物; bread onion butter tomato
Relish lettuce turkey slics)让学生认识真正的这些物品，复习可数与不可数，并为做一个火腿三明治做好准备，，一边出示一边让学生复述我的出示过程。
设计意图：复习这节课的单词，真正掌握这些单词，并与生活结合起来，做好做火腿三明治的准备。
步骤6：制作火腿三明治的过程
（1） 拿出实物一边操作一边教学生学习如何做三明治，在教授过程中学习选配料，听懂指令，学习表达按什么顺序操作。学会利用first ...... next.....then...... finally.... 对整个制作过程的表述并学习How many...../How much....?
（2） 学生分组操练，让其中一名学生操作制作三明治，其他的学生记录全过程，并向全班同学通报小组的操作结果，并把他们的劳动成果进行分配。(在这个过程中，要不断向学生询问how many..../how much....?
设计意图：,寓教于乐，该部分是Section A 的巩固复习，这单元的重点表达制作过程和对可数名词询问多少的一种提问形式。让学生真正掌握这些句型，听懂指令，强化英语的表达能力，该部分也是学习的高潮部分，动手操作，小组合作，有机的带动学生的学习积极性，强化了英语的表达能力。
步骤7;能力提升
（1） 2b listen again ,write the ingredients in the order you hear them. Then check the anwers.
(2) 2c Pairwork
Tell your partner how to make your favorite sandwich.
A: First, put some relish on a slice of bread.
B: How much relish?
A: About a teaspoon.
(3) 让学生根据自己刚才写的那些配料，或者喜欢的配料写出如何制作自己喜欢的三明治，并回家后亲自实践，把自己的劳动成果送给爸爸妈妈
设计意图：把知识进行转换，学会准确使用first,next,then,.finally.,并形成一种习惯，并培养他们动手操作的能力和爱心。了解妈妈做饭的辛苦。为以后的素质的发展打下基础
步骤8： 小结：
由学生自己先总结学习了什么
收获了什么
然后在进一步补充学生没有提到的重点
（1） words: sandwich bread butter relish lettuce turkey slice
(2) How to make your favorite sandwich ,and how to use ：first,next,then,.finally.
(3) How many.../how much....?
设计意图： 先有学生自己总结，看他们实际在这节课中学到了什么东西，可以看到他们的掌握程度是怎么样，这节课的效果如何。不足的地方在及时补充。让学生真正学到这些东西。
步骤9 教学评价设计
随堂练习
（1） 短语英译汉。
two slices of bread ____________
mix up __________________
add... to... _____________
much chicken _____________
. two teaspoons of yogurt _________________
（2） choose the best answers ( 单项选择)
I Then cut up ___ onion and ____ tomato.
A a, a B an, an C a ,an D an, an
II ---- How ____relish do you need?
----- Two teaspoons.
A many B / C much D about
III He needs two ____ and some relish.
A slice turkeys B slice turkeys C slice of turkey D slices of turkey
设计意图: 学以致用，把所学到的知识运用在题中才能真正锻炼他们的掌握程度，也可以发现学生的学习效果怎么样，并为以后的学习找到正确的方向。
教学内容评价
本课的教学内容主要涉及食品，学会辨别可数名词和不可数名词，通过运用实物的复习和多媒体手段展示，以及各种形式的操练，课程安排从简到难，在本堂课中学时积极参与，大胆表演，对学习充满了浓厚的学习兴趣，完成了教学目标，并能向更深更广的空间伸展，一步一个脚印，环环紧扣，是一个高效实用的一堂课。