小汤圆的做法

1、首先将水和糯米粉和成一块面团。

2、然后用手轻轻搓成长条，直径大约一厘米。

3、再用刮板切下一小块，长约一厘米。

4、之后用手轻轻转一下。

5、随后用刮板一切，一个丸子就可以了。切完后的切面和图4一样，如此反复即可。

6、切好的小汤圆如果不着急吃，可以撒点粉防粘。

7、锅中加水，将丸子和糖放到锅里煮至熟。

8、最后即可起锅盛碗。