超级好吃的肉末打卤面要怎样做
1、准备好面条 所有食材切好备用；
锅中水开 下入面条；
2、面条煮熟捞出过凉水备用；
起锅烧油 下入肉末炒香 再加入葱蒜爆香；
3、再加入黄豆酱 生抽 蚝油炒香 再加入适量清水；
4、再加入芹菜丁 盐 鸡精 白糖 水淀粉勾芡 熬至浓稠；
盛出放在面条上翻拌均匀即可；
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1、准备好面条 所有食材切好备用；
锅中水开 下入面条；
2、面条煮熟捞出过凉水备用；
起锅烧油 下入肉末炒香 再加入葱蒜爆香；
3、再加入黄豆酱 生抽 蚝油炒香 再加入适量清水；
4、再加入芹菜丁 盐 鸡精 白糖 水淀粉勾芡 熬至浓稠；
盛出放在面条上翻拌均匀即可；