西葫芦香菇炒肉的做法
1、瘦肉切片，用料酒，酱油和淀粉腌制10分钟。
2、西葫芦和香菇均洗净切片。
3、备好蒜末。
4、热锅倒油，放入肉片翻炒至变色。
5、倒入蒜末炒出香味来。
6、倒入西葫芦和香菇一同翻炒。
7、调入食盐，翻炒均匀后便可出锅装盘。
8、成品图。
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1、瘦肉切片，用料酒，酱油和淀粉腌制10分钟。
2、西葫芦和香菇均洗净切片。
3、备好蒜末。
4、热锅倒油，放入肉片翻炒至变色。
5、倒入蒜末炒出香味来。
6、倒入西葫芦和香菇一同翻炒。
7、调入食盐，翻炒均匀后便可出锅装盘。
8、成品图。