孩子爱吃的香辣梭子蟹
1、剁碎的葱、姜、蒜、小米椒、线椒都可以使用。
2、清洗螃蟹的鳃,切成两半。排放备件
3、花椒少许。不喜欢花椒味的朋友可以选择不放。
4、将步骤1中的一半原料加入火锅冷油中,将姜、蒜、小米、花椒和胡椒粉全部放进去,再放一半线椒和洋葱。翻炒调味,将加工好的螃蟹倒入锅中翻炒。
5、加两茶匙老酱油,四茶匙生酱油和一些盐。继续翻炒,加些水,再煮一点。然后加入一些老甘玛酱或任何你喜欢的沙司。
6、大火烧开后加入剩余的精葱和线椒。
7、关于这个。先炒一下再炖一点。最后,果汁被火收集起来。
8、四只梭子蟹,,炒了满满一大盆。。。上季度是六月黄,这个季节就是梭子蟹啊。马上又要到大闸蟹了。想想都开心哈哈哈
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