1、排骨洗净泡水，让其泡出血水。
2、放入蒜泥，蚝油，料酒，盐，白胡椒，淀粉。爪均匀入味。静止3钟头左右。
3、空气炸锅放入锡纸平铺，放好腌制好的排骨。先烤十分钟，翻面在烤十分钟。
4、焦黄酥脆就可以出锅啦！蒜香味儿浓郁十足。
