郑州王师傅烤面筋做法

受不了那个美食郑州王师傅烤面筋的做法的诱惑也会去买点来吃吃,有了烤箱之后我就想是不是可以自己尝试下烤面筋,虽然味道没有那个好,但是吃得放一样开心。

食材主料

面筋200g  

辅料

油适量

盐适量

糖适量

酱油适量 蚝油适量

孜然适量

步骤 

1.把面筋切成薄片。

 2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

 3.搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。

 4.到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。

 5.烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

 6.全部晾好后,在面筋上刷一层油。

 7.放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟

 8.最后的成品。

小贴士1、腌制的时间长点,味道会更入味些。

2、烤制的时间根据自己家的烤箱来定。