家常菜谱,青红椒炒蟹
1、准备好食材。

2、将螃蟹壳掰开清洗干净,去掉鳃,然游救后切成4小块。

3、青椒红椒去籽切斜段,民宋栗蒜苗斜切,姜切丝。

4、净锅,放少量油,下姜煸香,放螃蟹块翻炒。

5、炒匀后加生抽,炝入料酒,加适量的清水烧焖一下。

6、最后加入青红椒称薪,蒜苗炒匀。

7、加适量盐,胡椒粉翻炒片刻即可出锅。

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1、准备好食材。

2、将螃蟹壳掰开清洗干净,去掉鳃,然游救后切成4小块。

3、青椒红椒去籽切斜段,民宋栗蒜苗斜切,姜切丝。

4、净锅,放少量油,下姜煸香,放螃蟹块翻炒。

5、炒匀后加生抽,炝入料酒,加适量的清水烧焖一下。

6、最后加入青红椒称薪,蒜苗炒匀。

7、加适量盐,胡椒粉翻炒片刻即可出锅。
