荷兰豆炒虾仁的做法

1、准备好姜蒜，切好待用。

2、准备好虾仁，洗净待用。

3、放入盐、耗油、生抽、黑胡椒粉、料酒。

4、姜丝放入虾仁中，搅拌均匀，腌制10分钟。

5、胡萝卜切片儿、黄椒切丝儿待用。

6、荷兰豆掐去两头根茎。

7、锅中烧开水，焯一下荷兰豆和胡萝卜。

8、烫1分钟，捞出待用。

9、锅中倒入油，加热至五成热，放入腌制好的虾仁，翻炒均匀。

10、再加入蒜片，继续翻炒。

11、加入黄椒丝，翻炒均匀。

12、再加入荷兰豆和胡萝卜继续翻炒。

13、加入适量的盐。

14、再将腌制虾仁的料汁倒入锅中，继续翻炒。

15、蔬菜入味后即可出锅了。

16、咸香爽口的荷兰豆炒虾仁就上桌了！

17、营养慢慢哟！