鸡公煲怎么能自己做出来

1、1. 鸡腿切块热水烫一下，泡出血水，然后沥水后放入盆内。

2、2. 一勺老抽两勺生抽。

3、3. 一勺白糖。

4、4. 姜切片，大葱切段，蒜切片。

5、5. 葱姜蒜加入，然后用手搅拌一下。

6、6. 搅拌均匀后，米粉腌渍至少1小时。

7、7. 不粘锅加油热锅。

8、8. 鸡腿沾油摆平煎一下，两面都要煎一下，煎到半熟。

9、9. 小砂锅洗净备用。

10、10. 加一点油热下锅底。

11、11. 加入腌渍鸡腿的配料炒一下。

12、12. 码上煎好的鸡腿。

13、13. 加入土豆块，丸子，淋上耗油。

14、14. 盖上盖子焖一下。

15、15. 大约10分钟后码上鲜蘑。

16、16. 油菜。

17、17. 加入圆葱，然后翻一下底部，把圆葱倒到下面。

18、18. 再盖上盖子焖一小会，蔬菜熟了就可以了。

19、19. 一款家常鸡公煲就完成了。