1、醒好的两掺面,倒入对好的碱和小苏打。再醒十分钟,就可以揪几子了。



2、开始揉馒头。都揉完面,最后留一点面,做引子。下回好发面用。

3、锅里填上一瓢水。将摆好的馒头放入锅里。上火蒸。


4、等锅水开后,掐十五分钟。馒头就蒸好了!


5、装碗里,开始吃饭了!热腾腾的两掺面馒头上桌了!

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