花蛤炒蒲瓜
1、花蛤吐沙后清洗干净，沥水备用。
2、蒲瓜洗净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蒲瓜翻炒2分钟后放入洗净的花蛤翻炒至开口。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、花蛤吐沙后清洗干净，沥水备用。
2、蒲瓜洗净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蒲瓜翻炒2分钟后放入洗净的花蛤翻炒至开口。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。