怎么做茄汁大虾

2026-01-27 13:33:02

1、鲜虾剪掉头部尖尖部分，保留半个头，开背去虾线，料酒腌15分钟，随意拍上淀粉，不要裹太多，随意一些。

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2、热锅冷油，下锅煎，两面煎红。

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3、下番茄酱，白米醋、糖、盐，翻炒三分钟。

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4、出锅啦。

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