豆沙馒头卷的做法
1、面团揉好，之后放面盆里盖上盖子，去拿豆沙，蒸笼接好水备蒸 ，期间大概5分钟
2、准备东西的5-10分钟
面团已经发酵得稍大一点了
而且手摸上去感觉松软湿润
3、排完气揉好面团之后
用擀面杖将面团擀成厚度5mm左右的面皮
4、然后用勺子抹上厚厚一层豆沙呀！边角空出2cm的地方不用涂豆沙
5、卷好的豆沙卷切成一个一个小块
6、放上蒸笼 即可开蒸！
冷水蒸 大火上汽后转中火15分钟
熄火 先别急着开盖哦 回缩的豆沙卷很丑的
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