低脂三明治的做法

1、制作简易照烧汁：热锅，放入老抽5克，生抽20克，糖10克，煮至稍稠即成

2、取鸡胸肉去筋膜后放入碗中，把蒜片，百里香，照烧汁，少许盐，胡椒，色拉油，调匀抹在鸡胸肉上

3、按摩两分钟

4、预热上烤盘温度至130度左右，条纹面调至180度

5、帕尼尼面包两面抹上一层黄油

6、正面向下斜放在带条纹的一面，压制1分钟左右使面包两面焦黄

7、烤盘预热到180度左右，把腌好的鸡肉放入，先用机器把鸡肉两面煎上色

8、后调到适宜温度，烤至鸡肉熟透

9、把稍凉的鸡肉斜切成薄片，圣女果切片

10、黄瓜切成或用刨刀刨成薄片备用。牛油果切片。（根据喜好，可适当增加自己喜欢的原料）

11、把帕尼尼面包平剖成均匀的两片，分别抹上蛋黄酱

12、切好的鸡胸肉，牛油果，圣女果依次叠放在帕尼尼上

13、再放入羽衣甘蓝，苦苣生菜装饰

14、把黄瓜片折叠插入牙签再插在做好的三明治上，切成段装盘即可。

15、或者做好继续放入烘烤炉上烤2分钟左右后装盘。