青笋菱形片的切法
1、青笋洗净
2、切成10厘米的小段，然后切城薄片
3、在把切好的片扑在案板上，刀与长边成45度切下，即可切出菱形片
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1、青笋洗净
2、切成10厘米的小段，然后切城薄片
3、在把切好的片扑在案板上，刀与长边成45度切下，即可切出菱形片