象拔蚌皮裹地瓜
1、象拔蚌皮洗净后，将地瓜去皮后，用刀切条不切断
2、然后套上象拔蚌皮，另一个放在象拔蚌壳里
3、添加调味品盐、十三香搅拌均匀
4、上锅开始蒸熟15分钟
5、出锅后点缀即可上桌食用内部的鲜味地瓜，皮不可食用，只是借海鲜味。
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