素菜--酸辣土豆丝
1、将土豆去皮，洗干净
2、将土豆切成丝
3、将大料放入锅中煸香
4、放入辣椒段，继续翻炒
5、加入葱花煸出香味
6、将土豆丝放入锅中，快速翻炒
7、倒入醋、适量的盐继续翻炒
8、出锅前放入蒜，加入适量味精，即可出锅
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1、将土豆去皮，洗干净
2、将土豆切成丝
3、将大料放入锅中煸香
4、放入辣椒段，继续翻炒
5、加入葱花煸出香味
6、将土豆丝放入锅中，快速翻炒
7、倒入醋、适量的盐继续翻炒
8、出锅前放入蒜，加入适量味精，即可出锅