凉拌豆角之经典做法
1、将豆角切段。半根手指头长就好。
2、红萝卜切丝。
3、锅内添水。
4、水开，将豆角和红萝卜丝一起倒入锅内。
5、煮1分钟，豆角和红萝卜就熟了。捞起，倒入凉水内，过一下。
6、准备调料。
7、菜里水控干，放入盘内。在上面淋上蒜水、调料水、芝麻酱、辣椒油、少许醋。最后撒上花生豆末。
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1、将豆角切段。半根手指头长就好。
2、红萝卜切丝。
3、锅内添水。
4、水开，将豆角和红萝卜丝一起倒入锅内。
5、煮1分钟，豆角和红萝卜就熟了。捞起，倒入凉水内，过一下。
6、准备调料。
7、菜里水控干，放入盘内。在上面淋上蒜水、调料水、芝麻酱、辣椒油、少许醋。最后撒上花生豆末。