开洋笋干菜炒毛豆
1、食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、开洋（已泡软）
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2、将毛豆剥壳淘洗一下。
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3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
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4、接着，合入泡好的开洋和笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）
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5、翻动一下煮开、煮至毛豆熟软。
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6、然后，加适量的盐。
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7、加适量的味精。
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8、调味炒匀，即成。
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