西芹木耳炒鸡蛋
1、西芹洗净，切段，粗的地方，劈开。木耳洗净，泡发。鸡蛋放胡椒粉，一小勺料酒打散，姜切丝
2、锅烧热，放菜籽油，鸡蛋炒好，出锅备用
3、锅中留底油，姜丝煸香
4、放西芹，翻炒一分钟
5、放入木耳，鸡蛋翻炒1分钟
6、放盐，糊椒粉，翻炒两分钟
7、出锅装盘，美味！
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