煮羊肉放什么调料
1、主料:
羊肉、白糖适量、葱适量、姜适量、盐适量、香叶适掩晃量、陈皮适量、味精适量趴称。
2、把羊肉切块。去异味:将羊肉块,冷水入锅,放入一块陈皮。
3、烧开后,煮一分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。
4、锅中加水,放入陈皮、葱姜、香叶。烧开后,放入备用的羊肉。
5、小火煮制九十分钟左右,煮到八分熟时加盐、白糖调味。
6、煮到羊肉矿散够软烂,加一点味精提鲜即可。
1、1.把羊肉切块。去异味:将羊肉块,冷水入锅,放入一块陈皮,烧开后,煮一分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。
2.锅中加水,放入陈皮、葱姜、香叶。烧开后,放入备用的羊肉,小火煮制九十分钟左右,煮到八分熟时加盐、白糖调味。
3.煮到羊肉软烂,加一点味精提鲜即可。
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