酸甜猪肉丸子
1、将碎猪肉,淀粉,盐,香油,蒜末,放在一起
2、搅拌均匀
3、将肉搓成球状,放入盘中
4、锅中放油,煎制两面金黄备用
5、将番茄酱加入醋调成汁,煮沸
6、加入丸子,中火煮两分钟,上色
7、装盘
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