自制番茄鸡蛋蘑菇汤
1、将番茄洗干净后切小块。
2、蘑菇切片。
3、烧热锅倒入少许蔬菜油，放入切好的蘑菇片，略炒。
4、加入番茄一起炒。
5、只需炒片刻，调入少许盐与胡椒粉。
6、注入适量清水烧开。
7、之前将鸡蛋打散，水开后倒入蛋酱。
8、略搅拌后，即可熄火。
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