小炒棒菜的做法
1、先把肥肉洗干净切成薄片。
2、棒菜削皮洗干净切片备用，大蒜苗洗干净切段备用。
3、锅烧热，把肥肉放入锅中翻炒出油。
4、把棒菜倒入锅内。
5、加点盐，大蒜苗翻炒。
6、加入水盖上锅盖闷煮2分钟。
7、好了，小炒棒菜就可以出锅了，你学会了吗？
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