舌尖上的美味—腐乳烧肉
1、五花肉洗净切块备用
2、锅中倒入水，在凉水时就把五花肉放入
3、大约煮2分钟，两分钟后捞出，冲洗浮沫备用
4、炒锅加热，将淋干水分的五花肉倒入锅中，小火翻炒出油
5、再放入葱、姜、蒜翻炒出香味
6、放入料酒和生抽翻炒均匀
7、加入腐乳汁翻炒均匀
8、加入没过肉的水，加入冰糖，大火煮开后转中小火炖一个小时，最后大火收汁即可
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