如何做一碗美味的抄手？

1、 准备好食材

2、碎肉馅里放入了少量的姜、蒜、葱末，加入一个鸡蛋

把所有材料拌匀

3、拿一片抄手皮，放在手心

舀一些肉馅在抄手皮里

4、 从抄手皮的一角开始卷过来把肉馅包住

5、 再卷一点，把肉馅全部包住

6、 在卷起来的抄手皮一角抹一些肉馅油

7、跟着下面的图片做以下动作可以包好一个抄手

两角合拢，粘在一起

8、 一个抄手就包好了

9、包完所有的抄手

10、 开水，把抄手下锅，加一些菜叶子

11、 调好作料（盐、老抽、香油）如果大人吃就可以放一些红油

12、 抄手煮好后：会浮起来，浮起来后再煮一会（因为给宝宝吃的，所以煮的比较软）

13、把煮好的抄手倒入调制好的作料里，美味的抄手就做好了！

其实应该再加一些葱花在面上就更香了

荤素搭配，既美味又营养！