煎鸡腿肉的做法
1、鸡腿洗净切成小块

2、加入白胡椒粉、少许食盐、料酒抓匀腌制10分钟

3、加入面粉和鸡蛋搅拌均匀

4、起锅热油,放入鸡块油炸至金黄色捞出

5、锅底留油,放入姜、面酱、白糖、料酒小火炒制粘稠

6、倒入炸好的鸡腿肉和花生仁翻炒均匀即可出锅

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1、鸡腿洗净切成小块

2、加入白胡椒粉、少许食盐、料酒抓匀腌制10分钟

3、加入面粉和鸡蛋搅拌均匀

4、起锅热油,放入鸡块油炸至金黄色捞出

5、锅底留油,放入姜、面酱、白糖、料酒小火炒制粘稠

6、倒入炸好的鸡腿肉和花生仁翻炒均匀即可出锅
