麻油菠菜怎么做
1、用油起锅，下入姜丝，用大火爆香。
2、再倒入洗好的菠菜。
3、翻炒几下，使其变软。
4、加入少许盐，淋入米酒，调入鸡粉。
5、翻炒至食材熟软。
6、倒入少许黑芝麻油。
7、炒透、炒香，续煮片刻至入味。
8、关火后盛出炒制好的菜肴即成。
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