1、先把五花肉切成条状。
2、把鸡蛋和面粉加水搅拌均匀。
3、开炸，先将油锅倒入适量植物油把油烧至八成热。
4、把五花肉放入面粉糊糊里，裹均面粉糊糊，在放入油锅炸。
5、炸至金黄起锅入盘。
6、哈哈，这样我亲自做的黄雀肉。肉香酥脆，香味四溢，不信你也可以动手做一做。
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