家常菜—青椒炒干炸刁子鱼
1、准备好食材：刁子鱼、青椒、泡椒、蒜末
2、锅内置油，烧热
3、把泡椒放入油锅内炒香
4、再放入蒜粒到油锅里炒香
5、加入适量水烧开
6、加入干炸刁子鱼，炒匀
7、加入青椒继续炒
8、炒到水差不多干了，就放入盐、味精等佐料
起锅！香喷喷的青椒小刁子鱼就做好了！
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