香菇肉丝炒饼的做法
材料：烙饼一张、猪里脊50克、大白菜叶一片、干香菇三朵、葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉、盐、鸡精
做法：
1、将薄烙饼切成丝，也可以买现成的饼丝
2、将里脊肉切成丝，加入淀粉、料酒、胡椒粉、盐、姜末、酱油抓匀腌渍
3、将大白菜叶子切成细丝
4、香菇泡发去蒂，切丝
5、起锅于热油中下入肉丝划散
6、下入白菜丝、香菇丝翻炒
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材料：烙饼一张、猪里脊50克、大白菜叶一片、干香菇三朵、葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉、盐、鸡精
做法：
1、将薄烙饼切成丝，也可以买现成的饼丝
2、将里脊肉切成丝，加入淀粉、料酒、胡椒粉、盐、姜末、酱油抓匀腌渍
3、将大白菜叶子切成细丝
4、香菇泡发去蒂，切丝
5、起锅于热油中下入肉丝划散
6、下入白菜丝、香菇丝翻炒